蘿卜絲餅做法（簡單教會您做比肉餅好吃的蘿卜絲餅）

干鍋手撕包菜（老少都喜歡的最美味包菜做法揭秘）

特別迷戀干鍋包菜脆生生的口感，一頓飯只吃這一個菜都能吃得很開心。 這道菜太受歡迎了，五花肉肥而不膩，口感焦香，包菜外邊裹著五花肉的油脂，放到嘴里有順滑的感覺，可是嚼起來的時候又是脆的，實在讓人著迷。 它集合了鮮、香、甜、辣多種味道，非常有層次感，是道看似簡單實則內涵豐富的家常菜。 它的做法并不復雜，要保持脆爽的口感卻是要些訣竅的。 用料： 包菜半個、五花肉100克、干辣椒2個或青紅椒各1個、姜

2022年11月27日

土豆燒牛腩的家常做法（12步就能在家做土豆燒牛腩）

好吃就對了，要什么故事。 用料 牛腩500克 土豆4個 姜5～7塊 蔥半根 蒜2個獨蒜 料酒2勺 老抽3勺 花椒1把 八角1個 草果1個去籽 香葉3片 桂皮1塊 白蔻2個 冰糖5顆 鹽15克 做法步驟 1、準備調料（用量可自己調整，草果記得去籽），牛腩選半肥瘦的口感更好。

2022年11月27日

圓白菜餃子做法（教你做好吃不上火的鮮花餃子）

普通的餃子皮在花瓣野草的加持下，變得更加生動了，吃起來滿滿的新鮮感和幸福感 用料 面粉500克 溫水260克 鹽5克 菜花、酸酸草、三角梅適量 內餡： 豬肉適量 包菜適量 蠔油、生抽、鹽、生粉、姜末、鮮雞汁、料酒、橄欖油適量 做法步驟 1、先準備好餃子餡兒 2、餃子粉中放鹽，再分次加入溫水 3、攪拌成絮狀 4、揉成光滑的面團

2022年11月27日

土豆包子餡怎么做好吃（調餡時做好這兩步比肉包子還香）

土豆家常菜，平時大家多數炒土豆絲，燉土豆塊。土豆性甘平，有清熱解毒，健脾和胃，利濕止癢和消炎止痛的作用。今天我們就用土豆包包子，口感綿軟微辣，營養又美味，吃一次就忘不了！下面就看看制作過程吧。 今天我準備了三個土豆，洗凈去皮。 擦絲盡量擦短一些，也可以把擦好的土豆絲放案板稍微切碎些。 將土豆絲放入盆中，放入蔥姜末，2克十三香，2克花椒粉適量耗油，適量熟辣椒粉，不能吃太辣的可以少放一點。

2022年11月27日

紅燒青蛙怎么燒好吃（教你做鮮辣可口的紅燒青蛙）

牛蛙是餐桌上常見的菜，肉質鮮嫩，個頭較大，青蛙體型比牛蛙小，但其營養價值和味道并不輸于牛蛙，是集食品、藥品、保健品于一身的動物，脂肪少、糖分低、富含豐富蛋白質，今天看見有人在街上叫賣，便買了兩斤回家，青蛙雖美味，但它善于捕捉害蟲，是對人類有益的動物，不可多吃。 配料:剁辣椒、蒜子、蒜苗、生姜、生抽、老抽、蠔油、鹽。 材料:剝好了皮的青蛙。 生姜、蒜子、蒜苗全部切碎備用，青蛙切段，用生抽、

2022年11月27日

腌胡蘿卜怎么好吃又脆（教你腌胡蘿卜方法清脆爽口）

胡蘿卜一種很常見的家常蔬菜，有著“小人參”的美稱。胡蘿卜含有豐富的糖類、脂肪、揮發油、胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等營養成分，經常食用非常的有好處。老人吃了有利健康長壽，小孩吃了能促進生長發育。 胡蘿卜的做法有很多，不管是炒著吃，燉著吃，都非常的好吃。今天給大家分享的這個“胡蘿卜油腌菜”是一個胡蘿卜的新做法，清脆爽口，開胃又下飯。冬季正是胡蘿卜大量上市的時候，正好做一些腌菜來吃非常不錯，做

2022年11月27日

毛豆米怎么做好吃（教你做美味可口的五香鹽水毛豆）

五香鹽水毛豆配方及詳細做法 主料：鮮毛豆2500克。 香料：八角20克、干辣椒10克、桂皮6克、花椒3克、香葉2克。 配料：食鹽110克、食用堿2克。      詳細做法： 1、把毛豆清洗干凈，用剪刀把毛豆兩段的角剪掉，這樣更有利于入味。 2、鍋中加入清水3000克，放入香料：八角20克、干辣椒10克、桂皮6克、花椒3克、香葉2克，再加入

2022年11月26日

西紅柿雞蛋蓋飯（這才是西紅柿雞蛋蓋澆飯的家常做法）

西紅柿雞蛋蓋澆飯是一種家常美食，主要用西紅柿和雞蛋，配上大米飯制作而成，簡單家常，也是一道百吃不厭的經典飯菜。 今天就給大家分享一個西紅柿雞蛋蓋澆飯的家常做法，喜歡自己動手做美食的朋友，有空可以在家試試。 下面我們開始制作： 1.碗里倒入適量的大米，加入清水淘洗干凈，控干水分以后倒入電飯煲里面。 2.加入兩倍的清水浸泡15分鐘，15分鐘過后，把泡好的大米放到電飯煲里，蓋上蓋子，按煮飯鍵，啟動

2022年11月26日

羊肉白菜湯做法（教你營養美味的羊肉白菜湯）

每個大廚在做菜的時候，都有著各自的特點，不一樣的做法還有選擇的調料不同，做出來的美食滋味也自然是不一樣啦。我在平日里也是很喜歡吃羊肉，不過天熱不能經常吃。其中，讓我印象比較深的是我們大廚那道羊肉白菜湯，鮮香美味，讓人吃一口就喜歡上它了。 羊肉白菜湯這道美食做起來不是很麻煩，在吃的時候，搭配些桃園建民西瓜醬，滋味就更美妙了。接下來，我們就簡單地給大家說一說教你營養美味的羊肉白菜湯，香氣四溢又解

2022年11月26日

油面筋怎么吃（油面筋這么做比肉菜還好吃）

關于油面筋的做法有很多種，比如涮著吃或炒著吃都是最常見的家常做法。就像我們之前做過的油面筋釀肉，可以說是既好吃又下飯。 那不用肉炒油面筋還會好吃嗎？正好前幾天涮火鍋，家里還剩了很多油面筋，于是就想嘗試下素炒油面筋，本以為味道會很一般，但結果卻出乎意料的好吃。 今天，我要和大家分享的美食就是素炒油面筋，雖然做這道美食并不需要放肉，但做好了比肉菜還好吃，愛吃油面筋的小伙伴不妨動手試試看。 一、素炒

2022年11月26日

蒜苔的腌制方法和配料（教你三招正宗做法脆爽好吃）

超市新蒜苔一塊多一斤，果斷買了3斤回來腌蒜苔，不用等待，一天基本就可以吃了?？诟写嗨?、酸甜開胃，沒有一點辛辣味，隨吃隨取。 腌蒜苔 新鮮蒜苔3斤 陳醋400克 生抽300克 鹽20克 白糖40克 清水400克 花椒 八角 姜適量 腌蒜苔的正宗做法和配方，脆爽好吃，教你“3招”，放一年都不壞 詳細做法 1、買回來的蒜苔把上面的蒂掰掉，清洗干凈。 2、洗好放到通風的地方晾干水分，水分一定要徹

2022年11月26日

怎么做牛軋糖最簡單（好吃不粘牙的手工牛軋糖教程）

用料 原味木糖醇棉花糖500克 黃油140克 全脂奶粉200克 花生碎280克 巴旦木220克 白芝麻20克 做法步驟 1、黃油下鍋，用小火加熱，融化后倒入棉花糖（用的安佳黃油） 2、繼續小火，慢慢將棉花糖炒至融化（木糖醇少糖棉花糖） 3、加入棉花糖翻拌均勻（安佳全脂奶粉） 4、如圖狀態就可以關火啦，炒的時間不宜過長 5、把準備好

2022年11月26日