海蠣煎蛋怎么做（傳統海蠣煎蛋的做法簡單）

脆皮紅燒日本豆腐（飯店紅燒日本豆腐好吃的做法）

日本豆腐在各地的叫法都不同，有的叫雞蛋豆腐、玉子豆腐等。因其質感類似豆腐，所以冠以豆腐的名號，其實和豆腐半毛錢關系都沒有，準確地來說這就是雞蛋羹，因為這種雞蛋羹起源于日本，所以在豆腐前面加了日本二字，我就在想起源于中國的豆腐在國外會不會加中國二字。 用最誠摯的態度，加最專業的注解，給美食之旅帶來不一樣的風景。我是天然力，一個專注于美食的干飯人，想了解更多美食烹飪的知識或技巧，請關注我，帶你

2022年11月27日

涼粉怎么做的（教你自制涼粉清涼滑嫩無添加）

導語：一碗淀粉六碗水，教你自制涼粉，清涼滑嫩無添加，吃一次就上癮 天氣越來越熱了，飲食上要做一些調整，可別再天天紅燒、燉煮，合理膳食對身體更有益。相信很多人到了夏天，都想吃點開胃的、清涼的食物，比如涼面、涼皮、涼粉等，這些食物吃起來更讓人覺得舒服，別吃錯了。 涼粉很招人喜歡，記得上大學那會兒，一到夏天，食堂里賣涼粉的地方最火爆，那時候特別便宜，一塊錢一大碗，花錢少又吃得過癮，我當時也吃了不少。

2022年11月27日

蘑菇怎么炒好吃又簡單的做法（三分鐘教會香辣孜然蘑菇）

這么做的平菇真的出奇好吃！比肉好吃的孜然炒蘑菇，吃著有燒烤的味道，口感鮮嫩好吃，香辣過癮，做法簡單，喜歡的寶寶趕緊試試吧～ 用料 鮮蘑適量 蒜適量 干辣椒適量 孜然，辣椒面適量 食用油適量 鹽少許 生抽適量 耗油少許 白糖少許 蔥絲適量 做法步驟 1、蔥切段，蒜切片，干辣椒切段，平菇洗干凈，對半撕開，鍋中水開

2022年11月27日

酸辣蘿卜怎么做（6步做出酸辣蘿卜清脆爽口）

在我老家，每到過年之前都會做一些腌蘿卜。傳統的方法有兩種，一個是曬成蘿卜干，另一個是進行浸泡腌制。這兩種口感差異很大，但缺點是過程相對較長。 其實，我們完全可以做出非常便捷快手的日常腌菜，一天就可以搞定了，而且更加脆爽解饞。尤其在顏值方面更勝一籌，看著就非常有食欲。 今天我們用胡蘿卜和白蘿卜來做這款家常腌蘿卜，烹飪方法非常簡單，吃起來回味更加下飯。天冷了，腌上一大罐酸辣蘿卜，清脆爽口，開胃

2022年11月27日

千層蛋糕怎么做（原味千層蛋糕的教程介紹）

用料 千層皮適量 奶油適量 做法步驟 1、首先將全蛋打散 2、空碗中倒入細砂糖 3、倒入牛奶 4、攪拌均勻 5、加入低筋面粉邊加邊攪 6、再加入蛋液邊加邊攪 7、黃油倒入盆里隔水加熱 8、將黃油加熱至融化 9、倒入一部分蛋液面粉混合物 10、混合攪拌均勻 11、再倒回蛋液面粉混合物 12、過篩到另一盆中 13、保鮮膜貼面冷藏 14、淡奶油倒入鍋中

2022年11月27日

炸黃花魚怎么做（油炸黃花魚掌握這幾步外酥里嫩）

今天寶寶吵著要吃油炸黃花魚，但熟食店里賣的油炸黃花魚一斤就要20多塊錢，而且一斤也就四五條黃花魚，根本不夠一家人吃的，而且熟食店炸的黃花魚雖然好吃，但用的油總是讓人不放心，并且熟食店里在炸東西放的油大多數是已經反復用了無數次，所以很影響人的健康。 其實外面熟食店賣的油炸黃花魚很簡單，只要掌握這幾點，在家也能輕松炸出熟食店一樣味道的油炸黃花魚，而且個個外酥里嫩，清香不油膩。 一：油

2022年11月27日

軟炸里脊的家常做法（13步做出酥香鮮嫩的軟炸里脊）

軟炸里脊從網絡搜索，屬于北京菜，算是傳統名菜，因其表面酥香，肉質軟嫩再搭配椒鹽蘸食，深受廣大食客喜愛。 軟炸里脊做法主要有兩種，一種是掛面糊炸制，還有一種是掛蛋泡糊炸制，前者酥香，后者蓬松軟，一般飯店還是以掛面糊為主。 這里就詳細告訴大家面糊的搭配比例，還有家常炸制簡單方法，總體做法很簡單，而且味道口感也非常的地道。 具體做法如下：【文章最后還有小貼士哦】 1、材料：里脊肉、雞蛋、淀粉、面

2022年11月27日

牛肉面怎么做（7步教你在家也能做的牛肉面）

簡單又好吃，味道不比面館的差。 用料 醬牛肉一塊 掛面適量 牛肉面調味粉包1/3袋 香蔥1根 鹽適量 白蘿卜適量 做法步驟 1、面條煮熟 2、香蔥末 3、熟牛肉切薄片 4、牛肉面調味粉包放入碗中，加入一點面湯，攪勻。 5、煮熟的面條和面湯盛入調料碗中，白蘿卜切薄片，稍微

2022年11月27日

蘿卜絲餅做法（簡單教會您做比肉餅好吃的蘿卜絲餅）

其貌不揚，價格便宜到“廉價”蘿卜絲餅，是我小時候記憶里吃過最美味的餅，捧著熱乎乎剛出鍋炸好的蘿卜絲餅，每次都是狼吞虎咽的吃起來以下配方大概可以做5塊餅，做的多請翻倍 用料 面粉50克 白蘿卜半個 香蔥1根 火腿腸半根 鹽5克 胡椒粉5克 油適量 做法步驟 1、白蘿卜擦成絲，放5克鹽腌去辣味，出水 2、50克面粉加水攪拌成酸奶濃稠狀

2022年11月27日

丹麥面包怎么做（丹麥面包的制作技巧介紹）

今天我們來簡聊一下丹麥面包，其實對于每個面包師來說，做出各個品類的面包很簡單，但是想要把每個種類的面包，做到極致是很難的，因為每個人對于面包的好壞、喜好定義都不一樣。 那么如何做出的大家所認知為好的丹麥面包？首先我們先來了解一下這個丹麥面包是否是你理解與認知中的丹麥。 什么是丹麥面包 丹麥面包質地松酥、爽口、奶油味道香醇，且富有層次美感，以及摩登的造型長久以來深受世界各國的普遍贊賞，同時也是當

2022年11月27日

糖醋雞柳怎么做（教你自制糖醋雞柳酸甜適口）

因為眾所周知的原因，我好久都沒買豬肉了，倒是吃了幾次，我媽給的。自己買著吃，我就只買雞鴨魚，哪個特價買哪個~前段時間超市雞胸肉特價，我買了些囤著，想吃肉的時候，就換著法兒地做著吃。今天就教你用糖醋里脊的做法自制糖醋雞柳，酸甜適口，外酥里嫩，做法簡單還實惠。 所需食材：雞胸肉，雞蛋，淀粉；調味需要：番茄醬，鹽，白糖，白醋，料酒，熟白芝麻。 把雞胸肉切成小長條，敲入一個雞蛋，加少許料酒，少許鹽

2022年11月27日

干鍋手撕包菜（老少都喜歡的最美味包菜做法揭秘）

特別迷戀干鍋包菜脆生生的口感，一頓飯只吃這一個菜都能吃得很開心。 這道菜太受歡迎了，五花肉肥而不膩，口感焦香，包菜外邊裹著五花肉的油脂，放到嘴里有順滑的感覺，可是嚼起來的時候又是脆的，實在讓人著迷。 它集合了鮮、香、甜、辣多種味道，非常有層次感，是道看似簡單實則內涵豐富的家常菜。 它的做法并不復雜，要保持脆爽的口感卻是要些訣竅的。 用料： 包菜半個、五花肉100克、干辣椒2個或青紅椒各1個、姜

2022年11月27日